Auf der Höhe des Adlerfluges finden Sie unser kürzlich renoviertes Eco Art Hotel. Das erste vegetarische Hotel in den Dolomiten…

Öko – Ansatz

Von den in Zimmern verwendeten Bio-Materialien bis zur sorgfältigen Auswahl nachhaltiger Lebensmittellieferanten für unsere 100 % vegetarische Küche versuchen wir, den kleinstmöglichen ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen.

Direkt in der berühmten Skiregion Dolomiti SuperSki

Unser Hotel befindet sich auf der Seiser Alm, direkt neben dem Paradiso-Hang, der bequem mit den anderen 70 gut preparierten Pisten des Superski-Gebiets der Dolomiten verbunden ist.
Bewundern Sie den atemberaubenden Panoramablick in unserem UNESCO- Naturpark Scillar-Catinaccio auf 2.20 Metern Höhe.

Das berühmteste Wandergebiet in den Alpen

Die Pracht und die Schönheit des Sommers in den Dolomiten lässt sich kaum in Worte fassen.
Man kann diese Majestät nur auf den ersten Blick spüren, wenn man hier ist. Die berühmtesten Gipfel von Sassolungo, Sasso Piatto, Santner und Catinaccio bilden eine bizarre Landschaft des Horizonts in diesem Gebiet. Tauchen Sie ein und entdecken Sie zahlreiche Routen zum Wandern und Radfahren in einem der grössten Berggebiete Europas.

Konzept “PURE”

Das Wort “PURE” stammt aus dem Lateinischen “Purus” und bedeutet “sauber, klar, original”. Dieses Wort verkörpert unsere Aufrichtigkeit, die Transparenz, die wir anstreben und es beschreibt die Qualität der natürlichen organischen Elemente, die wir verwenden.
Paradiso Pure.Living fördert eine harmonische Kombination von rein vegetarischer Küche, vielseitigen Aktivitäten und einem achtsamen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Art-Hotel und Galerie für die zeitgenössische Kunst

Es ist für uns ein großes Privileg, an einem so grossartigen Ort zu sein. Wir haben uns entschlossen, die Kunst des Lebens mit einer Ausstellungs-Plattform für zeitgenössische Künstler zu vervollständigen. Unsere Kunstsammlung enthält beeindruckende Kunstwerke und Installationen. Unsere ausstellenden Künstler laden wir in unsere Paradiso Pure.Art Residenz ein, um ihre Projekte vorzustellen. Es bietet sich eine Gelegenheit die Künstler bei der Arbeit zu beobachten oder sogar an ihren Performances teilzunehmen. Genießen Sie unsere Kunstsammlung auf hohem Niveau.

100 % vegetarisches Konzept

Unsere moderne vegetarische Küche basiert auf Bio-Produkten und pflanzlichen Lebensmittel, die von nachhaltigen Anbietern geliefert werden. Unsere Chefköchin und ihr engagiertes Team erwecken sensationelle Gerichte zum Leben, die die Fantasie anregen und Sie mit auf eine aufregende Reise vegetarischer Gourmetküche entführen werden.

Wir bieten unseren Gästen ein reichhaltiges und anregendes Frühstücksbuffet. Das À-la carte Mittagessen und das gut vorbereitet 4 Gänge Menü sind einzigartige Kreationen des Küchenteams.

Wir haben die klassischen Gerichte neu erfunden, um den fantastischen Geschmack von frischem Gemüse auf neue Weise anzubieten. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, tatsächlich sind die Namen der Gerichte direkt mit unserer Kunstsammlung verbunden. Erleben Sie die perfekte Kombination unseres rauchigen “Jimi Hendrix” Desserts mit einem Glas biodynamischen Obstbrand, umgeben von unseren Gärten.

Anzahl Zimmer: 41

Preis pro Person ab: 167 EUR

Die aktuellen Preise für Ihren Wunschtermin erfragen Sie bitte mit einer un­ver­bind­lichen Buchungs­anfrage oder besuchen Sie die Webseite des Hotels. Für die Richtigkeit der Angaben, insb. der Preise, übernimmt VeganWelcome keine Gewähr.

Adresse / Kontakt

Paradiso Pure.Living

JOCH 17
39040 Kastelruth (BZ)
Italien

Telefon: +39 0471 727905
Fax: +39 0471 727962